Какая посуда должна быть у идеальной хозяйки?

Что главное на кухне? Посуда на любой случай жизни — разная и при этом универсальная.

В первую очередь у хозяйки под рукой всегда должны быть кастрюли разного литража. Оптимальный набор: маленькая кастрюля на 1-1,5 литра, средняя - на 3 литра и большая — на 5. Небольшая ёмкость удобна для приготовления каш, кипячения молока, отваривания продуктов. Трёхлитровые кастрюли используются для гарниров, а посуда большой ёмкости — для жидкой пищи, супов. Также в них удобно готовить порционные блюда, вроде фаршированного перца.

Другая группа посуды, без которой не обойтись на кухне, - сковороды . По минимуму их должно быть две: маленькая,например пол-литровая, и вместительная на 2-3 литра. Небольшие удобны для обжарки продуктов, подготовки ингредиентов, приготовления яичниц и омлетов, а предметы большой ёмкости подойдут как раз для основных вторых блюд - рагу, плова, тушёных овощей, жареной картошки, котлет и прочих. Кроме того, сковороды — альтернатива микроволновым печам для разогрева пищи.

Сотейники. Казалось бы, их вполне можно заменить стандартными сковородами или кастрюлями. Но если вы часто готовите блюда в соусах или же сами соусы, без сотейника это делать не удобно и результат не всегда радует. Отличительная особенность этого предмета — толстые стенки и теплораспределительное дно. Это позволяет сохранять жидкость в ёмкости до полной готовности блюда.

Если в доме есть ребенок или вы любите горячие напитки, ещё один ваш помощник кухонный ковш . В нём вы можете приготовить любое блюдо для малыша, будь то суп, каша или овощное пюре. Благодаря высоким бортам ковша в нём легко варить напитки, вроде горячего шоколада, киселя и компота. В ковшах удобно подогревать небольшие объёмы пищи и отваривать продукты.

Если вы - любитель жареных блюд, мяса, рыбы или запеканок, часто готовите в духовке, жаровня обязательно должна найти место на вашей кухне. В них пища не пригорает, а покрывается вкусной хрустящей корочкой, получается сочной и мягкой.

Вспомогательную функцию на кухне несут всевозможные миски . В них удобно замешивать тесто, готовить крема или холодные соусы. Также их используют для разогрева и хранения пищи.

Всю самую необходимую посуду для вашей кухни по низким ценам в Челябинске вы можете приобрести в интернет-магазине Amet74.ru. Мы предлагаем только качественную продукцию ашинского завода. Она изготовлена из нержавеющей стали — практичного, долговечного и безопасного материала. Такая посуда впишется в любой интерьер и прослужит долгие годы.

В нашем интернет-магазине вы также можете купить столовые приборы для повседневного использования и праздничных застолий, кухонные принадлежности, чайники и прочие аксессуары для полного оснащения вашей обеденной зоны.

Другие заметки

  • Купить дешёвую посуду 22 августа 2014

    Знаете ли вы, что возможно купить дешёвую посуду, не экономя на её качестве? Зачастую, стоимость внешне и функционально...

  • Разновидности столовых приборов 11 января 2016

    Столовые приборы — незаменимые предметы при сервировки стола, будь то ежедневная трапеза или праздничный приём гостей. В...

  • Посуда для ресторанов и кафе 26 сентября 2014

    Владельцы предприятий общественного питания знают: в ресторанном бизнесе нет мелочей. Успех заведения складывается из...

  • Термосы для похода 10 августа 2017

    «Перед вылазкой купил стальной термос noname в спортмагазине. На первом же привале обнаружил, что чай еле тёплый. Все...